CERTIFICAZIONI E QUALITÀ

I Due Castelli S.r.l. nasce nel 2003, come self-service aziendale, in un secondo momento viene costruita la cucina centralizzata per rispondere alle esigenze del comprensorio Imolese

Nel maggio 2007, la cucina centralizzata ottiene la certificazione ISO 9001:2000 e HACCP utilizzando, come ente di cetrificazione Loyd’s .
Poiché la società è formata da due soci (Camst e Rirò), il sistema di certificazione adottato è quello di Camst Soc.coop.a.rl..

Al fine di garantire la salubrità degli alimenti, ogni fase della produzione viene controllata e monitorata.

Oggi "I DUE CASTELLI s.r.l." è una realtà affermata e al top della ristorazione nei settori :
OSPEDALIERO, AZIENDALE e SCOLASTICO.